21 décembre 2015

Jour 21

  Comme je vous l'indiquais hier, j'ai commencé mes tests culinaires. Avec le thé, à 17h, j'ai mis Marc en posture de cobaye. Tout dans mon cheesecake était ok : la présentation à l'emporte-pièce pour la présentation, la texture du gateau, le thé matcha qui tue le côté sucré. Vous savez quoi ? Il va falloir refaire le même et là, ce n'est pas gagné !   Pour rester dans le thème sucrerie, un petit gateau   Vous voulez une tasse de thé pour l'accompagner ?
Posté par sylviepalestrina à 19:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]