21 décembre 2015
Jour 21
Comme je vous l'indiquais hier, j'ai commencé mes tests culinaires. Avec le thé, à 17h, j'ai mis Marc en posture de cobaye. Tout dans mon cheesecake était ok : la présentation à l'emporte-pièce pour la présentation, la texture du gateau, le thé matcha qui tue le côté sucré. Vous savez quoi ? Il va falloir refaire le même et là, ce n'est pas gagné !
Pour rester dans le thème sucrerie, un petit gateau
Vous voulez une tasse de thé pour l'accompagner ?
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